Băuturile răcoritoare sunt adesea pline de zahăr adăugat, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la gustul lor răcoritor. Există multe opțiuni delicioase și sănătoase de băuturi răcoritoare fără zahăr, care te pot răcori și îți pot satisface poftele, fără a adăuga calorii inutile. Iată câteva rețete simple și rapide pentru băuturi răcoritoare fără zahăr:
- Limonadă cu mentă și lime
O limonadă răcoritoare, fără zahăr, este perfectă pentru o zi caldă de vară. Combinația de lămâie și lime adaugă o notă proaspătă, iar menta face această băutură și mai revigorantă.
Ingrediente:
- 2 lămâi
- 1 lime
- 10-12 frunze de mentă proaspătă
- 1-2 linguri de îndulcitor natural (stevia sau eritritol, opțional)
- Apă minerală sau apă plată
- Gheață
Mod de preparare:
- Stoarce sucul din lămâi și lime.
- Adaugă sucul într-un pahar mare și pune frunzele de mentă.
- Folosind un mojar, zdrobește ușor frunzele de mentă pentru a elibera aroma.
- Completează cu apă minerală sau apă plată, adaugă gheață și, dacă dorești, un îndulcitor natural.
- Amestecă bine și servește rece.
- Ceai rece de hibiscus cu rodie
Ceaiul de hibiscus este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, iar combinat cu rodie, acestă băutură va fi nu doar sănătoasă, dar și plină de vitamine.
Ingrediente:
- 2 linguri de flori de hibiscus uscate
- 1 rodie
- 1-2 linguri de îndulcitor natural (opțional)
- Apă fierbinte
- Gheață
Mod de preparare:
- Fierbe 500 ml de apă și adaugă florile de hibiscus.
- Lasă ceaiul la infuzat timp de 5-10 minute, apoi strecoară-l.
- Stoarce sucul din rodie și adaugă-l în ceaiul de hibiscus.
- Dacă dorești o băutură mai dulce, poți adăuga un îndulcitor natural, dar este opțional.
- Lasă ceaiul să se răcească și servește-l cu gheață.
- Apă infuzată cu castravete și lămâie
Această apă infuzată este ideală pentru hidratare, având un gust subtil și revigorant, fără zahăr. Castravetele adaugă o aromă ușor răcoritoare, iar lămâia o face mai fresh.
Ingrediente:
- 1 castravete
- 1 lămâie
- Apă plată sau minerală
- Gheață
Mod de preparare:
- Taie castravetele și lămâia în felii subțiri.
- Pune feliile într-un recipient mare sau într-un carafă de apă.
- Completează cu apă plată sau apă minerală și adaugă gheață.
- Lasă apa să se infuzeze în frigider timp de aproximativ 1-2 ore pentru a permite aromelor să se amestece.
- Servește răcoritor și fără zahăr.
- Smoothie cu fructe de pădure și iaurt grecesc
Dacă vrei o băutură răcoritoare mai substanțială, acest smoothie este perfect. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și fibre, iar iaurtul grecesc adaugă proteine și o textură cremoasă.
Ingrediente:
- 1 cană de fructe de pădure congelate (afine, zmeură, mure)
- 1/2 cană de iaurt grecesc simplu
- 1/2 cană de apă sau lapte de migdale
- Gheață (opțional)
- Îndulcitor natural (stevia, opțional)
Mod de preparare:
- Pune fructele de pădure, iaurtul grecesc și apa sau laptele de migdale într-un blender.
- Blenduieste până când compoziția devine fină și cremoasă.
- Dacă dorești, poți adăuga un îndulcitor natural, dar nu este necesar datorită dulceaței naturale a fructelor de pădure.
- Adaugă gheață, dacă dorești, și servește imediat.
- Apă cu lime și ghimbir
Această apă infuzată cu lime și ghimbir este nu doar răcoritoare, dar și benefică pentru digestie. Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și ajută la stimularea sistemului imunitar.
Ingrediente:
- 1 lime
- 1 felie subțire de ghimbir proaspăt
- Apă plată sau minerală
- Gheață
Mod de preparare:
- Taie lime-ul în felii și felia de ghimbir în bucăți mici.
- Pune lime-ul și ghimbirul într-o carafă cu apă.
- Lasă băutura să se infuzeze în frigider timp de 1-2 ore.
- Adaugă gheață și servește.
Concluzie
Aceste băuturi răcoritoare fără zahăr sunt nu doar delicioase, dar și benefice pentru sănătate. Fie că optezi pentru o limonadă cu mentă, un ceai de hibiscus sau o apă infuzată cu castravete, poți să te bucuri de un gust răcoritor, fără a adăuga zahăr sau calorii inutile. Experimentează cu ingredientele preferate și creează băuturi care îți vor satisface poftele, în timp ce îți îmbunătățești hidratarea și sănătatea.